Przepisy

Eleganckie roladki szynkowo-serowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
3 porcje

Składniki:

6 plastrów szynki włoskiej (lub innej jasnej o dużej średnicy plastra)

6 plastrów sera Dziugas

3 jajka na twardo

Dodatkowo:

2 łyżki majonezu

świeży koperek

6 plasterków ostrej papryczki

sałata

Opis:

Jaja przekrój na pół.

Na plasterku szynki ułóż plaster żółtego sera, nałóż łyżeczkę majonezu, połóż połówkę jajka na twardo, udekoruj plasterkiem czerwonej papryki i gałązką świeżego koperku. Zwiń brzegi szynki, aby powstał rulonik. Całość zwiąż ozdobną tasiemką lub sparzonym listkiem pora.

Ruloniki ułóż na liściach sałaty i podaj.