Energetyczne angielskie śniadanie na długi dzień
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 jajka
2 cienkie plastry boczku parzonego ZM Pekpol
3 parówki Paryżanki klasyczne ZM Pekpol
2 pieczarki
1/3 puszki fasolki w sosie pomidorowym
łyżka masła
sól, pieprz
kromka chleba
Opis:
Na dużej patelni podsmażamy boczek, na niego wbijamy jajka. Dodajemy łyżkę masła i podsmażamy pokrojone w ćwiartki pieczarki. Podgrzewamy fasolkę i gotujemy parówki (można je też lekko zgrillować). Wszystkie składniki układamy na talerzu, podajemy z tostami lub razowy