Eplecoleslaw

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 marchewki
1 jablko
1 pomarancza
2 lyzki oliwy z oliwek lub oleju slonecznikowego
1 lyzka soku z pomaranczy
1 zabek czosnku
1 lyzka posiekanej natki pietruszki

Opis:

Marchewke trzemy na tarce jarzynowej.
Jablka kroimy na cieniutkie plasterki (np przy pomocy obieraczki do warzyw).
Pomarancze kroimy w czastki, plasterki - jak to lubi.
Mieszamy oliwe z sokiem pomaranczowym oraz wycisnietym zabkiem czosnku.
Marchewke laczymy z jablkami i pomarancza, polewamy sosem, posypujemy natka pietruszki. Chlodzimy.

Smacznego :)

Pasuje do pasztetow, stekow oraz grillowanego mieska. Ja osobiscie bardzo ja lubie jako samodzielne danie, np jako przystawke. Daje tez zawsze wiecej niz 1 lyzke soku z pomaranczy.

Przepis pochodzi z matprat.no