Przepisy

Fajne ciasto czekoladowe

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

NA CIASTO:
-2 tabliczki czekolady (mleczna + gorzka)
-1 kostka masła
-1 szklanka mąki
-1 szklanka cukru
-1 łyżeczka czubata proszku do pieczenia
-6 jajek

MASA:
-2 budynie waniliowe
-0,5 litra mleka
-kostka masła

NO I JESZCZE...
-1 opakowanie okrągłych biszkoptów
-polewa czekoladowa (gotowa lub zrobiona z własnego, wypróbowanego przepisu)
-odrobina mleka do nasączania biszkoptów

Opis:

CIASTO:
Roztopić w tzw.wodnej kąpieli obie czekolady i masło. Ostudzić,a następnie zmiksować z jajkami i cukrem. Na końcu dodać makę i proszek do pieczenia. Piec ok.35-40 minut w średnio nagrzanym (ok.1800C) piekarniku.

MASA:
Budynie przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu,ale użyć tylko 0.5 litra mleka. Ostudzić. Masło utrzeć, dodawać po łyżce budyń. Ucierać do czasu,aż masa będzie jednolita i puszysta.

A TAK TO SIĘ ROBI...
Ciasto wystudzić i przekroić na pół. Przełożyć je połową masy budyniowej. Pozostałą częścią posmarować wierzch. Ciasto pokroić na równej wielkości kwadraciki. Na środku każdego położyć po jednym biszkopcie, delikatnie nasączonym wcześniej w mleku. Udekorować "esami-floresami" z polewy czekoladowej.

Miłego pieczenia :)

Przepis udostępniony przez:

Jamaica
Przejdź do pełnej wersji serwisu