Przepisy

Fajny biszkoptowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt

6 jaj

18 łyżek cukru

18 łyżek mąki

3 łyżki oleju

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo

- krem karpatkowy

- puszka masy krówkowej

- biszkopty

- szklanka mocnej kawy gorzkiej

Opis:

Biszkopt

Białka ubic na sztywno, dodac do nich cukier oraz żółtka i dalej ubijać. Do masy dodać mąkę z proszkiem oraz olej. Piec 30-40 minut w 180'C...

Po upieczeniu i wystudzeniu przekroic biszkopt na 2 blaty...Na pierwsza smarujemy masę krówkową a na to polowę karpatki zrobionej wedlug przepisu na opakowaniu, na karpatkę biszkopty moczone w gorzkiej kawie a na biszkopty drugą część karpatki. Przykrywamy drugim blatem i robimy polewę lub zwyczajnie sypiemy cukrem pudrem.

Krem i masa krówkowa są słodkie więc maczamy biszkopty w gorzkiej kawie. Ciasto jest proste, szybkie i bardzo smaczne...Polecam !!!