Fantazja
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Biszkopt:
* 5 jaj
* kisiel cytynowy
* 1/2 szklanki cukru
* 4 łyżki mąki tortowej
* 2 łyżki kakao
* proszek do pieczenia
Krem:
* 15 dag kokosu
* ok.700ml mleka
* 25 dag margaryny
* budyń śmietankowy
* 3 łyżki cukru
oraz:
* 3 opakowania herbatników
* masa krówkowa
Opis:
PRZYGOTOWANIE:
1. Biszkopt: białka ubić, dodać cukier- ubijać na sztywno, dodać żółtka, wsypac po łyżce mąkę zmieszaną z kiślem, proszkiem i kakao- delikatnie wymieszać. Ciasto wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką. Wstawic do piekarnika na ok.40 min. w tem. 170 0 C. po upieczeniu perzekroic na dwie części.
2 Krem: 1 szklanę mleka zagotować i zalać kokos. Odstawić do napęcznienia. Na reszcie zagotować budyń według przepisu na opakowaniu.Po całkowitym ostudzeniu zmieszać z kokosem.
Margarynę trzeć i dodawac po łyżce kokosowego budyniu.
3. Na desce układamy:
biszkopt - masa kokosowa - herbatniki - krówka - herbatniki - kokos - biszkopt
* na wierz cieniutka warstwa masy i kokos lub cukier puder
UWAG: jesli mam budyń z cukrem to do gotowania już nie dodaję cukru, natomiast jeśli kupicie budyń niesłodzony konieczne dodajcię przynajmniej 2 łyżki cukru.
TO CIASTO JAST NAPRAWDĘ PRZEPYSZNE, WSZYSCY MYŚLELI ŻE KUPIŁAM. WCALE NIE JEST TAK SŁODKIE JAK MOGŁOBY SIĘ WYDAWAĆ. POLECAM