farsz z kapusty kiszonej do pierogow

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

skladniki:

4 sloiki kiszonej kapusty (sloik-1kg)
kostka masla (25dag) nie dodawac margaryny
5 cebul sredniej wielkosci
3 kostki bulionowe
czerwona papryka w proszku
sol
pieprz
dowolna ilosc pieczarek
suszone sliwki dodajemy pozniej
przyprawa"jarzynka"
magii

Na duza ilosc pierogow!

Opis:

Odcisnieta z wody Kapuste poszatkowac.
Wszystko razem dusic na malej temperaturze do miekosci. Nalezy od czasu do czasu mieszac kapuste, zeby sie nie przypalila. Rozwalkowac cienko ciasto pierogowe, wykrawac kolka; nadziewac i lepic pierogi. Ugotowane pierogi podawac polane lekko zarumienionym maselkiem.