Przepisy

Fasolka na zimę

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

3 kg fasoli szparagowej
60 dag cebuli
60 dag marchwi
1,5 szklanki oleju
9 łyżek cukru
 6 łyżek octu
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
3 łyżki soli

Opis:

Cebulę i marchew kroimy w kostkę i dusimy na oleju 15 min. Fasolkę kroimy i gotujemy. Wszystko razem mieszamy i wkładamy do słoiczków. Pasteryzujemy 1,5 godziny.

Przepis udostępniony przez:

izahnat
Przejdź do pełnej wersji serwisu