Fasolka szparagowa na zimno

1/2kg fasolki szparagowej

1 mała cebula

1 ząbek czosnku

świeży imbir (płaska łyżeczka)

2-3 łyżki majonezu(jogurt,śmietana}

sól,pieprz

Fasolkę ugotować do dowolnej twardości

Cebulę drobno pokroić

czosnek utrzeć z odrobiną soli

zetrzeć imbir tak by była płaska łyżeczka

wszystkie składniki wymieszać razem dodając majonez(ja często używam kwaśnego jogurtu) przyprawić do smaku.

Życzę smacznego

Przepis udostępniony przez:

jorgos00