Fasolka szparagowa zasmażana z czosnkiem.

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

1/2 kg fasolki szparagowej
1 łyżka masła
2 małe lub 1 duży ząbek czosnku
sól i pół łyżeczki cukru

Opis:

Fasolkę pozbawiamy końcówek i łyka. Kroimy na kawałki (niekoniecznie) i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy masło wrzucamy przepuszczony przez praskę czosnek i chwilę smażymy. Dodajemy fasolkę i po wymieszaniu smażymy ok 3 minuty..Dosalamy do smaku i GOTOWE.