Odpowiem za Gosię jeśli można. Mięso rozbija się w folii spożywczej. Najlepiej owinąć z dwóch stron z bardzo dużym zapasem po bokach. Nie pryska i, mam wrażenie, trudniej jest mięso "przedziurawić". Co do pieczenia jak wół stoi, że w aluminiowej.
Witam!! Rolada wyszła fantastyczna nie tylko pod względem estetycznym, ale również smak jest wpaniały. Zrobimy tą rolade na święta na pewno. Moja jedyna modyfikacja to dodanie do farszu jajek na twardo. Pychotka bardzo dziękuje za przepis.a tak wyglądała moja roladka
Rolada jest pyszna, robiłam z piersi z kurczaka, i zamiast jednego płata mięsa musiałam robić z kilku kawałków i mimo to rolada się nie rozpadała podczas krojenia. Jedyne co zmieniłam, to do farszu dodałam pieczarki. Przepis SUPER, polecam.
jareksz (2010-02-04 18:33)
Chodziło o Malenę, sorki.
jareksz (2010-02-04 18:31)
Odpowiem za Gosię jeśli można. Mięso rozbija się w folii spożywczej. Najlepiej owinąć z dwóch stron z bardzo dużym zapasem po bokach. Nie pryska i, mam wrażenie, trudniej jest mięso "przedziurawić". Co do pieczenia jak wół stoi, że w aluminiowej.
sylvii (2010-02-03 12:20)
bardzo prosze o odp. o jakiego rodzaju folie tutaj chodzi? W jaka folie owijamy miesko? Aluminiowa czy taka plastikowa do zywnosci?
Gosia_523 (2009-11-23 12:18)
Czy np. po zamrozeniu ta rolada równie dobrze smakuje i wyglada, najbardziej interesuje mnie bowiem ta chrupiaca skorupka ??
Malena (2009-04-07 19:43)
Jakie lubisz. Jam uzywam tylko wieprzowego, bo nie jadam wolowiny.
Carmina (2009-04-07 16:43)
A jakie mieso mielone stosujemy, wieprzowe czy wolowe?
danutellka (2009-03-25 12:06)
bardzo ciekawe, pewnie zrobię na świeta juz jest w ulubionych
maryskasp (2009-03-22 15:52)
Witam!! Rolada wyszła fantastyczna nie tylko pod względem estetycznym, ale również smak jest wpaniały. Zrobimy tą rolade na święta na pewno. Moja jedyna modyfikacja to dodanie do farszu jajek na twardo. Pychotka bardzo dziękuje za przepis.a tak wyglądała moja roladka
dj (2008-12-29 19:52)
Rolada jest pyszna, robiłam z piersi z kurczaka, i zamiast jednego płata mięsa musiałam robić z kilku kawałków i mimo to rolada się nie rozpadała podczas krojenia. Jedyne co zmieniłam, to do farszu dodałam pieczarki. Przepis SUPER, polecam.
HCICK (2008-06-08 18:27)
nam wszystkim domownikom bardzo smakuje to mięsko, polecamy:)
Malena (2008-04-05 19:00)
Annarink, wode wlewamy do foremki, w ktorej bedziemy piec. Zapobiega to nadmiernemu wysychaniu miesa.
amelia (2008-04-05 18:04)
Wydaje mi się, że w folii aluminiowej należy ją piec, a wodą można podlewać, jak się piecze w tej folii. Chyba też ją zrobię, mniam!
annarink (2008-04-05 17:50)
Proszę mi wyjaśnić, w jaką folię się zawija mięsko oraz jak piec w folii i podlewać wodą?? Chcę przygotować takie mięsko, ponieważ wygląda smakowicie.
kryniu123 (2007-12-12 19:52)
A może by dodac do farszu zieleninki,było by bardziej kolorowo?A poza tym super
madzina (2007-12-12 19:37)
Ale super się prezentuje ! trzeba spróbowac na święta pozdrawiam madzina