faszerowane jajeczka z wątróbką

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-6 jajek
-120g wątróbki drobiowej
-łyżka masła
-2 łyżki(płaskie)łyżki majonezu
-1.5 łyżki(płaskiej) serka bielucha(naturalnego)
-sól
-pieprz
-szczypiorek

Opis:

Jajka ugotowac na twardo.Obrać ze skorupek po czym przekroic na pół.Z połówek jajka wyjąć delikatnie żółtka .Wątróbke opłukac pokroić i usmażyć na masełku.Wystudzoną wątróbke ,żółtka,majonez oraz serek zmiksowac blenderm .Tak powstałą pastę przyprawic solą oraz pieprzem.Połówki jaj napełniać pasta z wątróbki (ja użyłam worka cukierniczego z końcówką dla ładniejszego efektu.Nafaszerowane jajeczka posypać pokrojonym drobno szczypiorkiem.Smacznego .