Przepisy

Faszerowane pomidory tuńczykiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

5 pomidorów

3-4 jajka 

1 puszka tuńczyka w sosie własnym kawałki

łosoś wędzony

majonez

jogurt naturalny lub śmietana 18%

natka pietruszki, szczypior

sól, pieprz

 

 

 

Opis:

 Pomidory przekroić na połówki, wydrążyć miąższ.

 Farsz: jajka, ugotowane na twardo, zetrzeć na tarce o dużych oczkach (można posiekać nożem drobno), dodać posiekany szczypior, natkę i odsączonego tuńczyka. Wymieszać z majonezem, jogurtem, solą i pieprzem na gęstą masę.

 Farszem napełnić połówki pomidorów. Na wierzch ułożyć kawałki łososia wędzonego. Udekorować.  

Przepis udostępniony przez:

patrycja1
Przejdź do pełnej wersji serwisu