Przepisy

faszerowane pomidory z czosnkiem i serem żółtym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

pomidory 8 -10 sztuk / ładne i większe, lepiej żeby były twardzsze/

250g żółtego sera na ok 8 -10 sztuk

majonez 2 łyżki

czosnek 2 ząbki

pieprz

musztarda ostra 1 mała łyżeczka

Opis:

Najpierw myjemy pomidory., póżniej odcinamy górę z każdego pomidora i każdego drylujemy, ale UWAGA robimy to delikatnie by zachować połówki pomidorów jako foremki na farsz
Farsz:
Ser żółty ścieramy na tarce na najdrobniejszych oczkach dodajemy do niego majonez,musztardę i zmiażdżony czosnek oraz przyprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy wszystko na jednolitą masę i wkładamy nasz farsz do środka pomidorów . Dobrze jest wstawić je potem do lodówki to utwardzi troszkę masę. Górę pomidorów przyozdabiamy wedlug własnego pomysłu ja używam wędlin bowiem pasuja do smaku .....

SMACZNEGO!!!!!!!