Faszerowane ziemniaki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki (ilość wg uznania) :
*ziemniaki
*olej
*ser żólty
*koperek (opcjonalnie)

FARSZ:
*twaróg (najlepiej ze szczyiorkiem)
*ogórek zielony
*zielona cebulka
*czosnek

Przyprawy:
*sól, pieprz,czerwona papryka

Opis:

przygotowanie farszu:
-ogórek zielony,zieloną cebulkę oraz czosnek pokroić drobno a nastepnie dodac do twarogu
-przyprawić solą i pieprzem do smaku
___________________________________________
-ziemniaki ugotować (w łupinach) tak by się nie rozpadały
-następnie ziemniaki przekroić na połowe i małą lyżeczką wydrążyć środek (no przynajmniej troszkę żeby było miejsce na farsz :D)
-do środka nałożyć farsz, posypać czerwoną papryką i przykryć kawałkiem żółtego sera
-nastepnie ułożyć na patelni i zapiekać ok 5min
-można wierzch posypać posiekanym koperkiem

SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!