Przepisy

Faworki kruche Haliny

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

-4 żółtka
-3/4 szkl gęstej śmietany
-1 łyżka octu
-szczypta soli
-40-50 dag mąki
-olej- do smażenia
-cukier puder-do posypania

Opis:

Ze składników zagnieść ciasto- takie jak na pierogi.

Ciasto cienko rozwałkować-starać się jak najmniej podsypywać mąkę.

Rozwałkowany placek pokroić na paski o szerokości ok. 3 cm.

Następnie każdy pasek na kawałki ok 6 cm długości.

Każdy kawałek naciąć na środku i przewinąć.

Smażyć w gorącym oleju z obu stron na złoty kolor.

Po wyciągnięciu odsączyć z tłuszczu kładąc na papierowe ręczniki.

Posypać cukrem pudrem.

Przepis udostępniony przez:

Halina07
Przejdź do pełnej wersji serwisu