PrzepisyFaworki lub oponki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
- 1kg mąki
- 4 jajka
- 1/2 szkl. cukru
- 2 serki homogenizowane wanil. (po 250g)
- 1 kostka margaryny
- 1 paczka proszku do piecz. (duża, na kg mąki)
- trochę spirytusu (ewentualnie octu)
- smalec do smażenia
- cukier puder do posypania
Opis:
Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia.....
Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę.... ciągle mieszając dodajemy serki homogenizowane oraz rozpuszczoną i ostudzoną margarynę.... wlewamy spirytus i powoli dodajemy przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia.... ja robię to mikserem do czasu aż ciasto jest na tyle gęste że mikserem dalej się nie da..... wtedy wylewam ciasto na stół i resztę mąki wgniatam ręcznie..... z ciasta formujemy kulę.... owijamy folią i wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc....
Tak przygotowane ciasto dzielimy na kilka części które wałkujemy na ok 0,5 cm placki..... wycinamy i wywijamy faworki.....
albo wycinamy oponki....
Faworki / oponki smażymy na głębokim mocno rozgrzanym tłuszczu....
Po usmażeniu odsączamy je z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.... i posypujemy cukrem pudrem....
Później zaparzamy sobie kawkę i objadamy się pysznymi faworkami lub oponkami.....
Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę.... ciągle mieszając dodajemy serki homogenizowane oraz rozpuszczoną i ostudzoną margarynę.... wlewamy spirytus i powoli dodajemy przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia.... ja robię to mikserem do czasu aż ciasto jest na tyle gęste że mikserem dalej się nie da..... wtedy wylewam ciasto na stół i resztę mąki wgniatam ręcznie..... z ciasta formujemy kulę.... owijamy folią i wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc....
Tak przygotowane ciasto dzielimy na kilka części które wałkujemy na ok 0,5 cm placki..... wycinamy i wywijamy faworki.....
albo wycinamy oponki....
Faworki / oponki smażymy na głębokim mocno rozgrzanym tłuszczu....
Po usmażeniu odsączamy je z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.... i posypujemy cukrem pudrem....
Później zaparzamy sobie kawkę i objadamy się pysznymi faworkami lub oponkami.....
SMACZNEGO!!!
Przepis udostępniony przez:
jolka001
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi