faworki luksusowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

40 dag mąki pszennej
6 jajek(żółtek)
6 łyżek gęstej śmietany
1 łyżka spirytusu lub octu
2 łyżeczki cukru waniliowego
sól do smaku
50 dag tłuszczu do smażenia(smalec olej)
cukier puder do posypania

Opis:

Do przesianej mąki dodac wszystkie składniki,zagniesc ciasto.Wyrabiac przez kilka minut.Ciasto wałkowac partiami bardzo cienko,starając sie jak najmniej podsypywac mąką.Pokroic na paski 2x7 cm,naciąc w srodku i przewinąc.Smażyc w tłuszczu z obu stron na złoty kolor.Faworki wyjąc,osączyc,posypac cukrem pudrem