faworki z piwem

wszystko razem zagnieść, konsystencja jak zwykłe faworki, jeśli zbyt rzadkie to podsypać mąką, a jeśli za gęste i zbyt suche można dodać łyżkę kwaśnej śmietany.
Wyrobić dokładnie, nie trzeba ugniatać tak długo jak zwykłe faworki. Ale ugniatanie i wyrabianie im nie zaszkodzi. Reszta tak jak zwykle, cienko rozwałkować, pokroić ciasto, przykrywać trzeba ściereczką aby nie obeschło. Usmażone faworki wykładać na papierowe ręczniki aby odsączyć tłuszcz. Posypać cukrem pudrem



Te faworki są kruchę, nie piją zbyt dużo tłuszczu, rosną wyśmienicie i są pyszne. Smacznego.