Feta w roli głównej
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 op. fety np. z Mlekowity
- 3 jajka
- ananas lub brzowskwinie z puszki - 1 op.
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- papryka konserwowa
- 1 łyżeczka curry
- sól i pieprz do smaku
- majonez
Opis:
Sałatka ta to zaskakujące smakowo połączenie słonej fety ze słodkimi owocami i curry. Coś w stylu kuchni indyjskiej, ale ze śródziemnomorskim akcentem w postaci właśnie sera.
Ugotowane na twardo jajka oraz wszystkie pozostałe składniki kroimy i delikatnie mieszamy. Doprawiamy łyżeczką curry, pieprzem oraz solą (ostrożnie z ilością, bo feta jest przecież słona!) i mieszamy z kilkoma łyżkami majonezu.
Gorąco polecam, bo jest przepyszna! Smacznego!