Feta z pomidorami i cukinią zapiekana
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 cukinia
2 pomidory
1 op. sera feta
200 ml słodkiej śmietany
ok. 100g startego sera żółtego
kilka listków świeżej bazylii
sól,pieprz,oregano,papryka
Opis:
Fetę należy pokroić na plastry i ułożyć na dnie naczynia do zapiekania
Cukinię pokroić w plastry 0,5 cm i ułożyć na fecie
Następną warstwę stanowią plastry pomidorów.
Całość zalewamy śmietaną z dodatkiem siekanej bazylii i przypraw.
Zapiekamy w tem 180° przez około 25 minut
Posypujemy tartym serem i zapiekamy jeszcze kilka minut do stopienia sera.
Podajemy z ryżem .