filet z kurczaka w panierce pomarańczowo-kokosowej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

filet z kurczaka- najlepiej te małe części
skórka z pomarańczy
wiórki kokosowe
jajko
bułka tarta, mąka
przyprawa złocista do kurczaka firmy knorr

Opis:

Filet z kurczaka umyć, osuszyć, posypać przyprawą złocistą do kurczaka. Pomarańczę umyć, skórkę zetrzeć na tarce jarzynowej i natrzeć nią mięso. Wstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie wyjąć, obtoczyć w mące, jajku i mieszance zrobionej z bułki tartej i wiórków kokosowych. Smażyć na gorącym oleju.

Wszystkim życzę smacznego :-)