Filet z kurczaka w sosie pomidorowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
3 porcje

Składniki:

ryż
duża podwójna pierś kurczaka
mała papryka
2 szkl. przecieru pomidorowego lub passaty
2 ząbki czosnku
cebula
1 szkl. wody
Przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do drobiu, papryka słodka i ostra, kostka rosołowa, zioła prowansalskie

Opis:

Ryż przygotować według przepisu na opakowaniu

Cebule pokrojoną w kostkę i czosnek przeciśnięty przez praskę podsmażamy. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Dorzucamy wcześniej pokrojoną w kostkę pierś kurczaka przyprawiona solą, pieprzem, przyprawą do drobiu wszystko razem podsmażamy do miękkości mięsa. Następnie dolewamy przecier/passate, wodę i dorzucamy kostkę rosołową. Mieszamy i zagotowujemy. Przyprawiamy ziołami prowansalskimi i papryka w razie potrzeby zaklepujemy woda+ mąka

SMACZNEGO :-)