Pięknie Tobie wyszedł ten filet.Co do kratki, masz chyba za duża dziurkę i może patelnia za mało nagrzana,ale myślę,że to kwestia dziurki.Ogólnie 5 z plusem.Fajnie,że Tobie smakuje.pozdrawiam.
Zrobiłam tego fileta, wyszedł rewelacyjny i bardzo soczysty, przy okazji zrobiłam większą ilośc wspaniałego pesto pietruszkowego z czosnkiem i oliwą z oliwek. Przelałam do słoiczka i będę miała na następny raz do Twojego pysznego fileta:)
Twoja kratka na zdjęciu jest biała, myślę że zrobiona była z samego białka, ja roztrzepałam całe jajko , tak jak napisałeś w komentarzu i dlatego kratka jest żółta, rozlewała mi się na boki, ale i tak wyszło całkiem, całkiem jak na pierwszy raz:)
Najprościej w warunkach domowych- roztrzepać jajko, wlać do małej butelki np. po wodzie,zrobic w nakrętce dziurkę i szybkimi ruchami wylewać na lekko natłuszczoną czystą patelnię teflonową.
eva67 (2012-08-21 14:02)
Cudo,cudo......Pokłon wielki
edicook (2012-08-19 20:38)
Witaj monia7301.To,też chyba dobry pomysł,muszę wypróbować.Napewno ciasto musi być rzadkie,a patelnia gorąca,no i mała dziurka.Pozdrawiam edicok.
edicook (2012-08-19 20:35)
Pięknie Tobie wyszedł ten filet.Co do kratki, masz chyba za duża dziurkę i może patelnia za mało nagrzana,ale myślę,że to kwestia dziurki.Ogólnie 5 z plusem.Fajnie,że Tobie smakuje.pozdrawiam.
monia7301 (2012-08-19 15:46)
Co do tej kratki , to według mnie najlepiej wychodzi ona z ciasta naleśnikowego .
Mama - Różyczki (2012-08-19 14:13)
Zrobiłam tego fileta, wyszedł rewelacyjny i bardzo soczysty, przy okazji zrobiłam większą ilośc wspaniałego pesto pietruszkowego z czosnkiem i oliwą z oliwek. Przelałam do słoiczka i będę miała na następny raz do Twojego pysznego fileta:)
Twoja kratka na zdjęciu jest biała, myślę że zrobiona była z samego białka, ja roztrzepałam całe jajko , tak jak napisałeś w komentarzu i dlatego kratka jest żółta, rozlewała mi się na boki, ale i tak wyszło całkiem, całkiem jak na pierwszy raz:)
Dzięki za przepis, pozdrawiam.
emeska1974 (2012-08-18 22:29)
Piekne danie
makusia (2012-08-17 22:04)
Kapiatalny pomysł:)
edicook (2012-08-17 21:00)
Najprościej w warunkach domowych- roztrzepać jajko, wlać do małej butelki np. po wodzie,zrobic w nakrętce dziurkę i szybkimi ruchami wylewać na lekko natłuszczoną czystą patelnię teflonową.
iwett (2012-08-17 09:11)
Na pewno jesteś szefem kuchni?! A z czego ta koronka?