Przepisy

filet z kurczaka zapiekany z brokułami pod beszamelem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 duże lub 3 mniejsze filety z kurczaka

1 brokuł

2 łyżki masła

1,5 łyżka mąki pszennej

1,5 szklanki mleka

3 łyżki majonez

ser żółty

sól , pieprz, chili

Opis:

Brokuł obgotować w osolonej wodzie.Filety przekroić wzdłuż lekko podsmażyć z obydwu stron posolić ,popieprzyć .Filety ułożyć w naczyniu żaroodpornym następnie brokuły.

sos:roztopić masło w patelni dodać mąkę nie rumienić , wlać mleko dokładnie wymieszać zdjąć z ognia dodać majonez sól, pierz , chili do smaku sos wylać na mięso i brokuły posypać potartym serem.Zapiec w piekarniku ok 40 min 180

Przepis udostępniony przez:

luciweg
Przejdź do pełnej wersji serwisu