Przepisy

Filet z ryby nadziewany wg M&Ł

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • duży filet z ryby (np. mintaj)
  • 10dag warzyw mrożonych
  • bułka tarta
  • jajko
  • przyprawa do ryb,sól, kwasek cytrynowy, pieprz, smakomyk
  • olej

Opis:

  • filet z ryby obtaczamy w podanych przyprawach i pozostawiamy na jakiś czas w lodówce by przeszło
  • warzywa podgotowujemy z odrobiną soli
  • na połowę filetu wykładamy warzywa i składamy na pół (można delikatnie brzegi spiać wykałaczkami)
  • zamaczamy  w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej
  • smażymy z obu stron na oleju, aż panierka sie zarumieni na złoty kolor
  • następnie rybe zawijamy w folię aluminiową i wkładamy na ok. 15 minut do rozgrzanego (200oC) piekarnika.
Smacznego!!!

     

Przepis udostępniony przez:

mariola2000
Przejdź do pełnej wersji serwisu