Filety drobiowe nadziewane serkiem

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 podwójne filety drobiowe
25 dag serka topionego śmietankowego
pół łyżeczki koperku
pół łyżeczki natki pietruszki
przyprawa do kurczaka
0.5 litrz bulionu drobiowego z kostki

Opis:

Filety oczyścić z błonek i naciąć w nich kieszonki. Natrzeć ich przyprawą i odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
Serek rozetrzeć i dodać do niego posiekany koperek i natkę, wymieszać i nakładać do kieszonek. Filety spiąć wykałaczkami i obsmażyć na patelni a następnie przełożyć do brytfanki, podlać rozpuszczonym bulionem, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni i piec 30 minut.
Podawać z ziemniakami, surówką i polać powstałym sosem.