Filety po japońsku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

rybka:
1 kg filetów (morszczuk, dorsz)
szklanka wody
szklanka mąki
1 jajko
vegeta
olej

farsz:
4 cebule
słoik ogórków konserwowych
słoik papryki konserwowej

sos :
pół litra wody
4 łyżki ketchupu
2 łyżki octu
2 łyżki cukru
1/2 szklanki oleju
150-200g przecieru pomidorowego

Opis:

rybka:
filety pokroić na średniej wielkości kawałki i zasypać vegetą
z wody mąki i jajka zrobić ciasto naleśnikowe
moczyć rybę w cieście i smażyć na patelni

farsz:
wszystkie składniki pokroić w kostkę i wymieszać

sos:
wszystkie składniki zagotować

usmażoną rybę przekładać farszem całość zalac sosem wstawic na dzień lub dwa do lodówki żeby się przegryzło

można jeść :)