Filety w kropeczki

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
6 porcji

Składniki:

4 piersi z kurczaka
500 g pieczarek
Duża cebula
3 trójkąciki serka topionego
Mozzarella lub dowolny żółty ser
Pomidorki koktajlowe
Sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, bazylia, oregano

Opis:

Piersi przekroiłam wzdłuż na pół, doprawiłam przyprawą do kurczaka i usmażyłam. Pieczarki i cebulę drobno posiekałam, doprawiłam solą, pieprzem, oregano i bazylią i smażyłam do odparowania wody. Dodałam serki i podgrzewałam do ich rozpuszczenia. Mięso włożyłam na blaszkę, na nie wyłożyłam pieczarki. Przykryłam każdy kawałek serem i pomidorami. Zapiekałam w piekarniku do rozpuszczenia sera.