filety z kurczaka - inaczej
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- filety z piersi kurczaka (po 1 na 2 osoby)
- papryka słodka mielona
- przyprawa do kurczaka (typu złocista kamis)
- olej
- puszka brzoskwiń
- mieszanka studencka 300g
- łyczeczka mąki ziemniaczanej
- ryż
Opis:
- Filety umyć, pokroić wzdłuż w paski, posypać przyprawami (dość obficie).
- Smażyć na rogrzanym oleju aż będą złote.
- Brzoskwinie pokroić w kostkę ok 1,5 cm, sok wymieszć z mąką, dodać do filecików. Można dodatkowo doprawić chilli.
- Dodać do wszyskiego miesznkę studencką.
- Dusić pod przykryciem aż sos zgęstnieje a rodzynki spęcznieją.
Podawać z ryżem.
SMACZNEGO!