Filety z kurczaka zapiekane
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 1 marchewka
- 1 biała cebula
- 1 czerwona cebula
- 250 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżki mąki
- 250 g żółtego sera
- 1 pęczek szczypiorku
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki margaryny
- sól
- pieprz
- olej
Opis:
Naczynie żaroodporne wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą.
Włożyć do niego oczyszczone filety z kurczaka.
Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Marchewkę i cebulę obrać i pokroić w kostkę. Następnie warzywa podsmarzyć na rozgrzanym oleju.
Jogurt naturalny wymieszać z mąką. Doprawić solą i pieprzem, a następnie dodać do warzyw.
Sosem warzywnym zalać filety.
Piec przez 20-30 minut w 180oC.
Na 10 minut przed końcem pieczenia posypać posiekanym szczypiorkiem i startym serem.