Filety z soli w śmietanie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

50 dag mrożonych lub świeżych filetów z Soli
sól
pieprz
sok z cytryny
łyżka oliwy
3/4 szklanki śmietany
15dag pokruszonego rokpolu

Opis:

Hit ekspresowej kuchni...
Mrożone filety z ryby opłucz, połam na kawałki, oprósz solą i pieprzem. Ułóż w natłuszczonej formie. Skrop je sokiem z cytryny oraz łyżką oliwy i polej śmietaną wymieszaną z pokruszonym rokpolem. Piecz około 20 min. w 200'. Do zapiekania można wypróbować sos muisztardowy(polecam Knorra)