Fit ciastka z jeżynami

Ja robiłam to ręcznie możecie użyć miksera. 

Jajko ucieramy z cukrem i masłem. W drugiej miseczce mieszamy mąkę, sól i proszek. Łączymy obie miseczki.

Potem wsypujemy płatki owsiankę zarabiamy, aż składniki się połączą. Na końcu dodajemy owoce i zagniatamy, żeby uzyskać gładką konsystencje (nie licząc płatków, po prostu maliny i jeżyny mają się rozgnieść). Nie martwcie się, ze ciasto będzie bardzo lepkie nakładajcie je łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Uważajcie, żeby nie były zbyt cienkie bo wam się po prostu spalą.

pieczemy ok 10-15 minut w 180*C z termoobiegiem