Flaczki z kani

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kanie 2 średnie sztuki
masło 2-3 łyżki
marchew 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
por 1/2 sztuki
mąka
majeranek

Opis:

Kanie opłukać, pokroić w paski, obtoczyć w mące i położyć na rozgrzanym maśle. Krótko obsmażyć. Przełożyć do garnka i zalać wodą. Marchew, pietruszkę i pora oczyścić, obrać i opłukać. Marchew zetrzeć na tarce i razem z pozostałymi warzywami dodać do kani.
Gotować ok 20 minut. Dodać majeranek i doprawić do smaku.