Focaccia z rozmarynem

Drozdze rozmieszac z ciepla woda , dodac do tego oliwe z oliwek wymieszac wszystko razem do rozpuszczenia sie drozdzy . Make wymieszac z sola i do maki dodawac rozpuszczone w wodzie drozdze z oliwa wymieszac wszystkorazem ciasto ma mie miekka konsystencje. Miske nasmarowac oliwa wlozyc ciasto , przykryc folia spozywcza i odstawic w cieple miejsce na 1 godzine do podwojenia przez ciasto objetosci .

Po tym czasie wyjac ciasto wylozyc na przygotowana wczesniej forme wysmarowana oliwa i wylozyc ciasto , rozciagnac rownomiernie na cala forme ciasto , powtykac listki rozmarynu , przyryc folia pononie i odstawic na 1 godzine,

po tym czasie wlozyc do nagrzanego do 220stoni  piekarnika i piec okolo 30 minut do zrumienienia, wyciagnac , wystudzic na kratce.Po wystudzeniu  kroje w kawalki .