Nigdy nie robiłam na tyle wcześnie ,żeby trezba bylo zamrażać tak,że zupełnie nie wiem czy przed pieczeniem trzeba by ye koperty rozmrażać czy też nie. Może ktoś biegły w cieście francuskim sie wypowie :)
A ja mam małe pytanko . Czy można wykonać te kopert wcześniej i zamrozić, a przed podaniem tylko upiec? Jeżeli tak, to czy trzeba je przed pieczeniem rozmrozić czy wstawić do piekarnika zamarznięte?
Autorko, ten przepis jest fantastyczny. Szybko się robi, a ten smak to poezja, oryginalny, niebanalny i pyszny - cudownie miesza się smak sera, boczku i gruszki, do tego kruchość ciasta.... Mniam. Podałam Twoje koperty na kolację z okazji rocznicy ślubu, i mąż był zachwycony, w końcu coś ciekawego i innego do jedzenia;)
Zawsze kupuje gotowe ciasto francuskie, nawet nie mrozone tylko swieże, bo jest lepsze. Kosztuje niecałe 3 złote, z jednej porcji wychodzi mi 15 kopert.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
goplana2 (2021-09-16 13:45)
Ja też podsmażyłam boczek,dzięki temu był bardziej chrupiący.Jednym słowem-przepychota
Kokosanka83 (2014-08-14 07:28)
Bardzo dobre! Wszystkie smaki do siebie pasują. Ja do koperty włożyłam już podsmażony boczek. Na pewno powtórzę to jeszcze raz.
vikunia (2012-07-03 09:22)
Nigdy nie robiłam na tyle wcześnie ,żeby trezba bylo zamrażać tak,że zupełnie nie wiem czy przed pieczeniem trzeba by ye koperty rozmrażać czy też nie. Może ktoś biegły w cieście francuskim sie wypowie :)
ave82 (2012-06-19 14:08)
A ja mam małe pytanko
. Czy można wykonać te kopert wcześniej i zamrozić, a przed podaniem tylko upiec? Jeżeli tak, to czy trzeba je przed pieczeniem rozmrozić czy wstawić do piekarnika zamarznięte?
Laura Diaz (2011-05-11 12:08)
Autorko, ten przepis jest fantastyczny. Szybko się robi, a ten smak to poezja, oryginalny, niebanalny i pyszny - cudownie miesza się smak sera, boczku i gruszki, do tego kruchość ciasta.... Mniam. Podałam Twoje koperty na kolację z okazji rocznicy ślubu, i mąż był zachwycony, w końcu coś ciekawego i innego do jedzenia;)
Haijle (2010-01-26 17:37)
Genialne!
Bardzo mi smakowamy Twoje koperty. Robiłam je w dwóch wersjach, z boczkiem i z szynką. Obie pyszne.
vikunia (2008-03-18 15:11)
Cieszę sie ze smakowalo. Ja daję gruszki twarde i kwaskowe.
alidab (2008-03-16 17:16)
Bardzo ciekawa i delikatna w smaku zawartość tej koperty...:))) Następnym razem kupię jednak bardziej kwaśną gruszkę.
A to moje koperty:
soma (2008-02-08 11:11)
Zawsze kupuje gotowe ciasto francuskie, nawet nie mrozone tylko swieże, bo jest lepsze. Kosztuje niecałe 3 złote, z jednej porcji wychodzi mi 15 kopert.
vikunia (2007-12-17 11:29)
ciesto francuskie jest pracochlonne, a to gotowe jest bardzo bardzo dobre.
sunny (2007-12-15 09:15)
Ewka - w artykułach jest chyba cały esej o francuskim, o ile się nie mylę. Zajrzyj ;).
ewka (2007-12-14 20:44)
jak zrobić ciasto francuskie? robiłam bardzo dawno i zapomnialam jak się robi:(