Francuskie paszteciki z nadzieniem pieczarkowym mojeAM

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

opakowanie ciasta francuskiego

FARSZ:

kilka pieczarek (ja dalam ok 6, nie malych i nie ogromnych, takich srednich)
kielbasa - jaka lubimy- zeby sie dala podsmazyc- jedna laska (ja akurat mialam pol torunskiej i pol chlopskiej)
cebula (jedna)
zabek czosnku (mozna dac wiecej, jak ktos lubi)
1 jajko
ser zolty starty (ja pokroilam w cienkie paseczki 3 plasterki)
cos zielonego- ja dalam szczypiorek i pietruszke
sol/wegeta, pieprz ew inne przyprawy, wg uznania
olej do smazenia

Opis:

Zostalo mi troche pieczarek i kielbasy, ktorych nie wykorzystalam do lazanek.. A ze znalazlam w lodowce ciasto francuskie, narodzil sie pomysl pasztecikow (no i troche zainspirowala mnie Anulkas, swoimi sakiewkami z boczkiem, ktore mialam okazje dzisiaj jesc)

Skladniki na farsz(pieczarki, kielbasa, cebula) pokroic (kielbase pokroilam na cwiercplasterki, pieczarki jak leci :) ) i wrzucic na olej, na gleboka patelnie (albo do rondelka z szerokim dnem)
gdy kielbasa sie podsmazy, a z pieczarek odparuje troche wody, dodac czosnek, wbic surowe jajko i wrzucic ser i zielone
przyprawic do smaku

CIasto francuskie pokroic w kwadraty, takie, zeby dalo sie z nich formowac "paszteciki" - ja kroilam na oko..
Na kazdy kwadrat nalozyc lyzke farszu i posklejac boki- jakkolwiek- moje nie byly sklejone dosc starannie, i troche sie w piecu porozklejaly- ale mysle ze to dodalo im uroku, a walorow smakowych nie zmienilo.
Wstawic do piekarnika, na ok 25-30 min,piec w 200 ^odo zrumienienia

Ilosci skladnikow, podalam troche na oko- farszu mi troche zostalo, ale, znakomicie smakowal rowniez bez ciasta- posluzyl jako dodatek do obiadu :)