Francuskie paszteciki z nadzieniem serowym

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na ok. 12 sztuk:

     ♦ 1 op. ciasta francuskiego

FARSZ:

     ♦ 200 g śmietankowego serka z ziołami (typu "Almette")
     ♦ 10 dkg starkowanego na grubych oczkach sera żółtego
     ♦ pół świeżej papryki żółtej i pół czerwonej
     ♦ pół pęczka szczypiorku
     ♦ pieprz, sól, czosnek granulowany, przyprawa w mni kostkach Knorra - ''Smażona Cebula''

     ♦ 1 żółtko

Opis:

Papryki i szczypiorek drobno posiekać.
Wszystkie składniki farszu dokładnie wymieszać, przyprawić do smaku.

Ciasto rozwinąć, lub rozwałkować jeśli jest taka potrzeba. Pokroić je na 12 równych kwadratów. Na środek każdego kłaść łyżką farsz, po czym zlepiać ze sobą przeciwległe rogi, tworząc tzw. kopertę.
Posmarować je z wierzchu rozbełtanym żółtkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika.

Piec ok. 15 min w 200°C.

Polecam na Wigilię, lub imprezy jako ciepłą przekąskę.

Smacznego !!!