Francuskie tosty - chleb w jajku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 kromki pieczywa tostowego lub chałki
1 jajko
3 łyżki mleka
szczypta soli
2 łyżki oleju lub masła

Dodatkowo:

miód
dżem

Opis:

Chleb w jajku smażony z chleba tostowego lub chałki, z odrobiną miodu lub dżemu, to grzanki francuskie. Przygotowane w ten sposób, nasłodko jest doskonałym deserm, gdy jednak przygotujemy ze " zwykłego" pieczywa robi sięz tego pozywne śniadaie lubsyscąca kolacja.

Wykonanie:

Jajka rozbijamy ( na talerzu głębokim) rozkłócamy, dodajemy mleko (opcjonalnie, dodaję, gdy potrzebuję troszkę więcej masy jajecznej)
Solimy.
Rozgrzewamy tłuszcz na patelni, w tym czasie kromki chleba maczamy z obu stron w jajku i przekładamy na gorącą patelnię.
Smażymy kilka minut, do momentu aż kromki chleba się zarumienią.

*W wersji nasłodko poajemy z dżemem lub miodem