galareta z kurczaka Tesi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

średni kurczak
4-5 marchewek
1 pietruszka
2 torebki żelatyny ( w sumie na 2 litry płynu)
kostka rosołowa
przyprawy np wegetta,sól,pieprz
groszek konserwowy lub kukurydza

Opis:

Umytego kurczaka i warzywa zalej ok 2,5 L lekko osolonej wody i gotuj około 30 minut.
Obierz mieso od kosci,rozdrobnij i wrzuc do rosołu.
Pietruszke wyjmij,marczewke pokrój w kostke lub talarki,dodaj do garnka z rosołem.Włoż kostke rosołową.
Przypraw do smaku.
Zagotuj.Do goracego płynu wsyp żelatynę,mieszaj aż sie rozpusci.
Wlej do miseczek,dodaj groszek lub kukurydze.
Odstaw w chłodne miejsce by zastygło.

Smacznego:))))