galaretka na raz

Gotuję szyję z warzywami do miękkości tak aby mięso samo odchodziło od kościa ,warzywa wyjmuję wcześniej żeby się nie rozleciały.Mięso kroję na bardzo drobno bo szkoda maszynki do mięsa brudzić,warzywa w talarki ale to według uznania jak kto lubi.Do gorącego wywaru dodaję żelatynę dokładnie ją wymieszam i łączę wszystkie składniki Doprawiam do smaku

Wylewam na dwie miseczki bo tyle mi wychodzi. Kolacja super