Galaretka z czerwonej porzeczki

Porzeczki przebrać i umyć, zasypać cukrem.
Gotować na wolnym ogniu aż do całkowitego rozgotowania się owoców.

Przetrzeć przez geste sitko aby pozbyć się skórek.

Gorącą galaretkę przelać do słoiczków i od razu zakręcać.
Ustawić do góry dnem, pozostawić tak do całkowitego wystudzenia.

Doskonała do naleśników, racuszków oraz wszelkiego rodzaju deserów