Przepisy

Galaretkowiec z musem jabłkowym i budyniem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 galaretka pomarańczowa
2 galaretki cytrynowe
1,5 kg jabłek
1budyń waniliowy
1 łyżka żelatyny(rozpuścić w 100 ml wody)

Opis:

Jabłka obrać ,przesmażyć,rozgnieść i dodać 1,5galaretki cytrynowej. wymieszać i ostudzić.
Galaretkę pomarańczową rozpuścic i przelać do delikatnie wysmarowanej formy.Po ostudzeniu nałozyć na nią mus jabłkowy i odstawić do lodówki.
Budyń ugotować w 400 ml mleka-schłodzić,a nastepnie zmiksować z rozpuszczoną żelatyną.Budyń wyłozyć na stężałe jabłka i ponownie przełożyć wszystko do lodówki na min.2 godziny.
Przepis jest z książeczki dołączonej do formy Liliana tuperware.
Do musu jabłkowego poza przepisem ,dodałam 3 łyżki cukru bo dla mnie było by to za kwaśne.

Przepis udostępniony przez:

terjon
Przejdź do pełnej wersji serwisu