Przepisy

Gałeczki serowe-dodatek do zupy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

10 dag sera zółtego

10 dag tartej bułki

2 czubate łyżki mąki

2 jaja

3 łyżki posiekanej pietruszki,

sól,pieprz 

gałka muszkatałowa (niekoniecznie)

Opis:

Zetrzeć ser na tarce o małych otworach, wymieszać z bułką, jajami,mąką, zieleniną, dodać przyprawy i zagnieść ciasto. Uformować małe kuleczki. Kulki gotować bezpośrednio w rosole.

Przepis udostępniony przez:

basia19321
Przejdź do pełnej wersji serwisu