Generał

Ciasto:

1 kostka margaryny

3 szkl. mąki

1 cukier waniliowy

1 łyżeczka proszku do pieczenia

¾ szkl. cukru

Krem:

2 szkl. kwaśnej śmietany

¾ szkl. cukru pudru

1 szkl. wiórek kokosowych

1 łyżka kakao

1 łyżeczka żelatyny (w oryginalnym przepisie niema ale ja dałam bo się bałam ze śmietanba mi siądzie)

Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części, każdą rozwałkować na grubość centymetra i upiec na złoty kolor.

Śmietanę zmiksować z c. pudrem, dodać kakao, wiórki i dokładnie utrzeć. Dodać rozpuszczoną żelatynę.

Placki przełożyć masą i odstawić na dobę w chłodne miejsce. Dowolnie udekorować.

Przepis pochodzi z Poradnika Domowego z r.1995.

Ciasto bardzo smaczne i gości w naszym domu bardzo często. Polecam i smacznego.

Przepis udostępniony przez:

kromselka