Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "gęsie pipki"

jarzebina (2015-02-26 16:41)

Podobna ale nieco inna potrawa: robie kurze zoladki w papryce. Podsmazam cebule (w niewielkiej ilosci), do tego ok. 3 duze czerwone papryki - dodaje po lekkim podsmazeniu cebuli. Do tego dodaje kurze zoladki pokrojone na mniejsze kawalki, zalewam szklanka wrzatku i dusze ok godziny. Dopiero jak mieso jest miekkie dodaje soli (inaczej zoladki gotuja sie o wiele dluzej), i bardzo duzo slodkiej papryki. Potrawa pycha, polecam. Nazywa sie to zoladki po wegiersku.

Żulia (2014-04-24 22:46)

Czy mogę zrobić wszystko w szybkowarze a potem dać do piekarnika tylko na zrumienienie?

Virus (2013-07-15 20:16)

Super wyszło , dodałem tylko trochę więcej cury i odrobinę cukru, polecam pycha!

alana (2012-08-26 07:10)

teraz w plocku  sklepach drobiarskich zaczely sie pojawjac czesci z gesi widzialam serduszka a raczej serca wiec sa tez pewnie zoladki

White Red White (2012-08-25 19:38)

Zawsze możesz znaleźc jakiś substytu gęsich.. może drobiowe, czy też indycze których akurat ja użyłem.
Pomijając zabawę z piekarnikiem i serwując prosto z kuchni również wyszły smaczne, coś nowego.

Agapis (2008-01-16 21:08)

Hmmm..... a w Lelowie gdzie mozna kupić gęsie pipki (przygotowywane z okazji dni kultury żydowskiej) jest to nadziewana gęsia szyjka. Jak widać różne są pipki hihihihi...

kwintal (2008-01-16 16:31)

Skąd wziąć gęsie żoładki????

patud (2006-11-19 19:06)

Ja zamiast żołądków gęsich używam drobiowych, szybciej się gotują (ok 1 h) i serwuję to z grubym makaronem. Też znam tą potrawę z TVP 2.

holly (2006-11-02 17:16)

świetna nazwa :)

Przejdź do pełnej wersji serwisu