Przepisy

gęsta czekolada do picia

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Przepis na dwie filiżanki

proszek kakaowy (holenderskie kakao) - 2-3 łyżeczki

cukier - 2 łyżeczki

skrobia ziemniaczana - 1 łyżeczka

mleko - 250ml (1 szklanka)

*szczypta chilli

Opis:

Ze szklanki zimnego mleka odlewamy trochę (tak 1/5 szklanki) i do mniejszej części wsypujemy kakao, cukier i skrobię. Dokładnie rozcieramy do uzyskania gładkiej konsystencji i wlewamy do reszty mleka. Całość podgrzewamy na wolnym ogniu mieszając, aż czekolada zgęstnieje. Rozlewamy do filiżanek i posypujemy szczyptą chilli:)

Smacznego!