Gęsta zupa chińska od Mężatki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 duży pojedyńczy filet z kurczaka
1/2 paczki mieszanki chińskiej
1/2 ananasa z puszki + syrop
sos sojowy
maggi
1 łyżeczka curry
grzyby mun - namoczyć w wodzie
1 1/2 l wody
2 kostki rosołowe
vegeta
2 łyżeczki cukru
Mąka ziemniaczana do zagęszczenia zupy
Opis:
Filet z kurczaka pokroić w kostkę lub w paski.
Podsmażyć go na odrobinie oliwy podlewając sosem sojowym.
Kostki rosołowe wrzucić do wody z łyżką vegety.
Dodać ananas i sok z ananasa.
Zagotować, wrzucić mieszankę chińską, potem namoczone i pokrojone na mniejsze kawałki grzyby Mun i na koniec filet.
Doprawić do smaku przyprawami i cukrem.
Zagęścić mąką ziemniaczaną.
Smacznego!!