Z 1kg masła wyszło mi 0,75kg masła klarownego.Zapach i kolor powalający.Polecam zrobić,bo to co kupujemy w sklepie to moim zdaniem nie do końca jest masłem klarownym.Dziękuję za przepis!
Witam. Masło klarowane znam od dawna ale uważajcie co kupujecie, bo ostatnio kupiłam osełkowe niby 82 % i co podróbka i tak nas oszukują.Niby dobre ale to już nie to co prawdziwe masło po sklarowaniu. Zapach i smak inny oraz nie jest takie twarde po wystudzeniu.Powodzenia bo warto takie masełko zrobić.
Nie spodziewałam się, że zrobienie masła klarowanego jest takie łatwe. Do tej pory kupowałam w sklepie. Dzięki za obszerne i łopatologiczne wyjaśnienia.
zrobiłam z dwoch kostek masłasporo było tych"zanieczyszczeń" w połowie klarowania, zamieniłam nawet garnek bo na dnie zrobiło sie dużo tego brązowego osadu, który przywarł do dna. a oto co wyszło :)
Klarowałam kiedyś masło ale nie przyszło mi do głowy, żeby zrobic to z kilku kostek, bardzo dobrze zrobiłaś Daneczko , ze umieściłaś ten przepis z wyjaśnieniem i obszernym opisem, pozdrawiam danka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
milunia (2012-03-20 17:52)
Z 1kg masła wyszło mi 0,75kg masła klarownego.Zapach i kolor powalający.Polecam zrobić,bo to co kupujemy w sklepie to moim zdaniem nie do końca jest masłem klarownym.Dziękuję za przepis!
krysia50 (2011-09-10 13:08)
Witam. Masło klarowane znam od dawna ale uważajcie co kupujecie, bo ostatnio kupiłam osełkowe niby 82 % i co podróbka i tak nas oszukują.Niby dobre ale to już nie to co prawdziwe masło po sklarowaniu. Zapach i smak inny oraz nie jest takie twarde po wystudzeniu.Powodzenia bo warto takie masełko zrobić.
Haanala (2011-09-10 10:10)
Nie spodziewałam się, że zrobienie masła klarowanego jest takie łatwe. Do tej pory kupowałam w sklepie. Dzięki za obszerne i łopatologiczne wyjaśnienia.
Daneczka69 (2011-05-11 18:26)
Cieszę się, że mogłam pomóc :)
Akme_Poland (2011-05-11 08:20)
Witaj, bardzo serdecznie dziękuje za ten i wiele innych przepisów :) - jako "poczatkująca" kucharka są dla mnie bardzo pomocne. Pozdrawiam serdecznie
Ania86y (2010-09-07 16:18)
Bardzo dobre masełko,do wszystkiego,polecam i jakie zdrowe.
Kinka (2009-03-13 17:08)
zrobiłam z dwoch kostek masłasporo było tych"zanieczyszczeń" w połowie klarowania, zamieniłam nawet garnek bo na dnie zrobiło sie dużo tego brązowego osadu, który przywarł do dna. a oto co wyszło :)
dankarz (2009-02-10 19:46)
Klarowałam kiedyś masło ale nie przyszło mi do głowy, żeby zrobic to z kilku kostek, bardzo dobrze zrobiłaś Daneczko , ze umieściłaś ten przepis z wyjaśnieniem i obszernym opisem, pozdrawiam danka