Przepisy

Gniotek -ciasto z jabłkami

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Krótki
  • Ilość porcji

    15 porcji

Składniki:

Ciasto to powstało z mojej niechęci pójścia do sklepu czyli lenistwa. Syn te ciasto nazwał " gnitokiem " więc tak je nazwałam. Wykorzystałam produkty tylko te , które miałam aktualnie w domu.

  1. 2 jajka 
  2. 60-70 dag mąki wrocławskiej
  3. 100 gram mleka skondensowanego bez cukru
  4. 2 szklanki mleka
  5. 1 szklanka cukru
  6. 2 czubate łyżki kakao
  7. 1/2 szklanki oleju
  8. 2,5 dag zamrożonych drożdży
  9. 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  10. 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  11. około 50- 60 dag jabłek
  12. 2 mandarynki
  13. rodzynki 
  14. migdały płatki - do ozdoby
  15. 1 banan -  do ozdoby
  16. lukier

Opis:

Jabłka obrać, zetrzeć na dużych oczkach.Mandarynki pokroić. Drożdże mrożone rozrobić w letnim mleku.

Wszystkie składniki dodać do miski i wymieszać.

Ciasto wylać na blaszkę o wymiarach 24-38 (takową miałam pod ręką) , Ozdobić pokrojonym bananem , posypać migdałami i wstawić do zimnego piekarnika i piec około 1 godz- 1/15 godz. Czas pieczenie zależy od piekarnika , więc radzę sprawdzać.

   Tak wyszedł mój gniotek i o dziwo był smaczny. Zniknął w jedno popołudnie.

Przepis udostępniony przez:

basiaaa
Przejdź do pełnej wersji serwisu